Arrivée à Can Grau, une maison de tourisme rural située à quelques kilomètres de la réserve naturelle des îles Medes. Situé en pleine nature, à l’abri des passants et des curieux, avec 30 ans d’expérience dans le tourisme équestre. De là, nous découvrirons l’Empordà, et sa nature variée, qui offre de nombreuses possibilités de voyager à cheval. De multiples plaisirs à découvrir à la montagne ou à partir en vacances dans des endroits ruraux. Séjours proches de la nature, de la plage, des villes comme Figueres et Gérone. L’endroit idéal pour des vacances à cheval, et une façon originale de découvrir cette région. Après avoir dégusté un dîner réconfortant et animé, nous vous expliquerons le programme de la semaine et nous dégusterons l’un des riches vins locaux. Nous parlerons des caractéristiques de nos chevaux croisés andalous et arabes, combinant le meilleur de chaque race. Nous aurons l’occasion d’un entretien individuel pour essayer de trouver le cheval idéal pour chaque cavalier.

Aujourd’hui, nous sommes prêts à entamer les 180 km à venir. Les chevaux sont reposés et préparés pour l’aventure. Avec de nombreux galops, nous traversons les pinèdes de l’Alt Empordà. Chaque heure, nous passons par un autre beau village, des châteaux, des églises, des arches, de vieilles portes en bois avec leurs étagères en fer, la plus belle des pierres naturelles du passé. Quand le soir tombe, on sent la côte, déjà toute proche. Nous arrivons à la Méditerranée, nous avons devant nous le charmant golfe de Roses. Notre hôtel pour ce soir est sur la même plage.

Aujourd’hui, après avoir sellé, nous entrons dans la partie la plus isolée et la plus sauvage de tout le parcours. Flore, faune, nature… nous allons parcourir une zone vierge de l’Alta Garrotxa. Le matin, nous montons entre montagnes vallonnées et forêts de chênes-lièges. Puis nous arrivons à Terrades où nous ferons une halte pour un pique-nique. Le soir, nous arrivons à destination, un endroit isolé : Sant Martí Sasserres avec sa célèbre église presbytère du XIIe siècle, où nous laissons nos chevaux paître et se reposer. Ensuite, on nous emmène en voiture à l’hôtel Masia La Palma à Espinavessa, une ancienne ferme sur les rives de la rivière Fluvià qui est actuellement utilisée comme maison de tourisme rural, sans rien perdre de son charme naturel et pittoresque.

En continuant du côté nord de la rivière, nous pouvons profiter de la scène spectaculaire de la rivière, avec ses nombreuses espèces d’oiseaux. Nous parcourons de nombreux kilomètres en peu de temps, traversant des champs de tournesols, des grands espaces et des forêts. Nous faisons une halte et pique-nique à Besalú, village médiéval, ancienne capitale, joyau de l’architecture romane situé entre deux rivières. Les places, les piliers de pierre et les passages dans la pénombre, sous des arcades médiévales belles à observer. Une atmosphère unique de ce village médiéval, avec son pont spectaculaire et son architecture romane. Notre destination pour aujourd’hui est la même qu’hier soir, l’Hôtel la Masia La Palma, où Tona et Andrés sont les hôtes parfaits. La maison date du 17e siècle, et a été soigneusement restaurée. La piscine et le salon sont à notre portée. Nous avons également un spa et la possibilité de répéter les massages pour ceux qui l’ont aimé. Le restaurant sert une cuisine traditionnelle, à base d’ingrédients locaux assaisonnés de recettes familiales, comme nous l’avons vérifié hier soir.

Le matin, nous traversons les forêts et les douces montagnes qui entourent le village d’Ollers, avec son église proéminente. On y trouve des domaines majestueux du XIIe siècle, bâtis par la noblesse de l’époque. Avec des vues incroyables derrière nous, nous entrons dans le village historique de Galliners, où se trouvent de beaux exemples d’architecture catalane. Nous traversons des forêts pleines d’herbes aromatiques et nous nous arrêtons pour un excellent pique-nique au milieu des pousses de romarin et de thym. Après le déjeuner, nous continuons notre voyage à travers l’Alt Empordà et nous ferons de bons galops avant d’entrer dans le village de Vilamarí. La dernière partie d’aujourd’hui est une douce cavalcade, le long de la chaîne de montagnes, où l’on peut voir l’église de Sant Mer, ancienne auberge populaire, qui est construite sur une montagne avec des vues tout autour. Notre destination finale est Can Grau. Une fois que nous avons dessellé, nous pouvons nous détendre dans les jardins, ou faire un plongeon dans la piscine. Anne et Ramon s’occuperont de nous faire sentir comme chez nous et nous serviront un excellent dîner.

Petit déjeuner et départ. Nous avons hâte de vous revoir bientôt !